Menu Frisztëk

Śniadania (7:30–14:00)

We współpracy z Witkiem Mondrym — Zwycięzcą 8. edycji programu Hell’s Kitchen.

Jajecznica 3 ekologiczne jaja / koszyk pieczywa z masłem / mix sałat ze słonecznikiem Szczypiorek GRATIS · Szynka +3 zł · Boczek +4 zł · Pomidor +2 zł · Jajko +4 zł 29 zł
Jajka w koszulce 3 ekologiczne jaja / jogurt / czosnek / autorski olej chilli / zaatar / koperek / koszyk pieczywa Dodaj jajko +4 zł 34 zł
Tost z awokado chleb na zakwasie / kremowa jajecznica z 3 ekologicznych jaj / awokado / szczypiorek / autorski olej chilli / mix sałat ze słonecznikiem 39 zł
Podpłomyk z kiełbaskami i kimchi domowy podpłomyk / frankfurterki / jajko w koszulce / kimchi / kiełki / majonez sezamowy / mix sałat ze słonecznikiem 41 zł
Kiełbaski podsmażane kiełbasa / 2 ekologiczne jaja sadzone / sosy / pieczywo / mix sałat ze słonecznikiem Dodaj kiełbaskę +8 zł · Dodaj jajko +4 zł 38 zł
Śniadanie Szefowej — Croque Madame swojski chleb / szynka gotowana / sos beszamelowy / ser Bursztyn / jajko sadzone / szczypiorek / mix sałat ze słonecznikiem 43 zł

Omlety

Omlet Klasyczny 3 ekologiczne jaja / szczypiorek / pieczywo / mix sałat ze słonecznikiem 34 zł
Omlet z Boczkiem 3 ekologiczne jaja / boczek / plastry boczku / pieczywo / mix sałat ze słonecznikiem 35 zł
Omlet z grzybami na palonym maśle 3 ekologiczne jaja / mix grzybów na palonym maśle / serek śmietankowy / ser gruyère / pieczywo / mix sałat ze słonecznikiem 36 zł
Autorski Omlet Witka 3 ekologiczne jaja / pstrąg z lokalnej wędzarni* / sos holenderski / ser Bursztyn / szczypiorek / mix sałat ze słonecznikiem 42 zł

Bajgle

Bajgiel Kaszubski pasta z makreli z karmelizowaną cebulą* / rukola / ogórek kiszony / mix sałat ze słonecznikiem 37 zł
Bajgiel z Łososiem serek śmietankowy / łosoś z lokalnej wędzarni* / ogórek / rukola / mix sałat ze słonecznikiem 39 zł
Bajgiel z Szarpanym Kurczakiem szarpany kurczak / serek musztardowy / ogórek marynowany / pomidor / sałata / marynowana cebulka / mix sałat ze słonecznikiem 38 zł
Bajgiel z Szarpaną Karkówką szarpana karkówka / spicy mayo / papryka marynowana / sałata / ogórek / marynowana cebulka / mix sałat ze słonecznikiem 39 zł
Bajgiel z Halloumi serek śmietankowy / grillowane halloumi / awokado / ogórek / mango / rukola / marynowana cebulka / sos spicy mango / mix sałat ze słonecznikiem 41 zł

* W daniach rybnych mogą znajdować się ości.

Na słodko

Maślane Tosty Francuskie chałka / jogurt grecki / owoce sezonowe / syrop klonowy / mięta 34 zł
Tost Francuski z Konfiturą chałka / miodowa ricotta / gorąca konfitura z czerwonych owoców / orzechy w karmelu / mięta 38 zł
Protein Bowl skyr / domowa granola / owoce sezonowe / mięta 35 zł
Ruchanki Kaszubskie 3 drożdżowe placki z jabłkiem / kwaśna śmietana / konfitura z borówki / maliny / mięta 38 zł

Dla małych smakoszy

Śniadanie Małego Pirata 2 ekologiczne jajka / paróweczki ośmiorniczki / pomidorki / ogórek / bułeczka 23 zł
Śniadaniowy Żagiel bułka / masło / szynka / ser żółty / ogórek / pomidorki 19 zł
Skarb Słodkiego Pirata 3 pancakes / Nutella / borówki / truskawki 23 zł
Owsianka Słodkiego Pirata owsianka na mleku / banan / borówki / miód 23 zł
Baby Cappuccino kakao z pianką mleczną 10 zł

Dodatki

Koszyk pieczywa z masłem 12 zł
Mix sałat ze słonecznikiem 15 zł
Bułka 3,5 zł
Masło 4 zł
Boczek 6 zł
Kiełbasa 8 zł
Jajko 4 zł
Sos (do wyboru) 4 zł
Napój owsiany 2 zł
Napój migdałowy 2 zł
Napój kokosowy 2 zł
Mleko bez laktozy 1 zł
Opakowanie 3 zł
Torba papierowa 1,5 zł

Od 14:00

Zupy

Chłodnik z botwinki podawany z jajkiem 25 zł
Chłodnik ogórkowy z awokado podawany z jajkiem 26 zł
Krem z pieczonych pomidorów podawany z burratą oraz serową focaccią 29 zł

Talerzyki do dzielenia

Pieczony Camembert podawany na żurawinie z grzankami 34 zł
Sałatka Cezar sałata rzymska / grillowany kurczak / chrupiący boczek / autorski sos Cezar / parmezan / grzanki 43 zł
Carpaccio z pieczonego buraka podane z rukolą / gruszką / parmezanem / dressingiem oraz prażonym słonecznikiem 35 zł
Arancini z majonezem bazyliowym 3 kulki ryżowe z kurczakiem i serem w panko podane na majonezie bazyliowym z ziołowym olejem 38 zł
Krewetki z pomidorkami smażone na maśle z białym winem / pomidorkami koktajlowymi / natką pietruszki / podawane z focaccią 46 zł

Na ciepło

Focaccia z mortadelą, burratą, rukolą i pesto pistacjowym 43 zł
Focaccia z pesto z suszonych pomidorów, mozzarellą fior di latte, rukolą i pomidorem 41 zł
Focaccia z grillowanym kurczakiem, parmezanem, autorskim sosem oraz sałatą rzymską 42 zł

Deski

Lokalna Deska Serów i Wędlin lokalne szynki i kabanosy / lokalne sery / warzywa / owoce 89 zł
Włoska Deska grissini / koreczki z mozzarellą i pomidorkami / sery / wędliny / hummus / oliwki / winogrona / pomarańcza / pralinki / orzechy 119 zł
Deska Zakąsek nachos / ogóreczki / orzeszki / papryczki / sosy / wędliny / sery 109 zł

Napoje Gorące

Napoje roślinne +2 zł

Kawy

Espresso 9 zł
Americano 12 zł
Cappuccino 14 zł
Flat White 15 zł
Latte Macchiato 16 zł
Rafaello Latte 21 zł
Fusiara kaszubska 9 zł

Syropy do kawy +2 zł (o smaki zapytaj obsługę).

Kawy na zimno

Brown Sugar Shaken Espresso 23 zł
Waniliowa kawa mrożona z lodami 24 zł
Kawa mrożona 22 zł
Rafaello Ice Latte 26 zł
Tonic Espresso 22 zł
Orange Espresso 25 zł

Herbaty

Czarna 12 zł
Earl Grey 12 zł
Zielona 12 zł
Jaśminowa 12 zł
Owocowa 12 zł
Jabłkowa 12 zł
Miętowa 12 zł

Herbaty na zimno

Hibiskus Ice Tea 24 zł
Yuzu Ice Tea 25 zł

Matcha

Matcha latte (na ciepło) 20 zł
Matcha latte pomarańczowo-różana (na ciepło) 24 zł
Matcha latte truskawkowa z różową pianką 26 zł
Matcha latte pistacja-wanilia 26 zł
Matcha latte mango 25 zł
Matcha Fluffy Coconut 26 zł
Lemoniada malinowa matcha 25 zł

Napoje Zimne

Pepsi 9 zł
Pepsi Max 9 zł
7up 9 zł
Mirinda 9 zł
Sok jabłkowy 9 zł
Sok pomarańczowy 9 zł
Woda niegazowana 9 zł
Woda gazowana 9 zł
Karafka wody niegazowanej 10 zł
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy 24 zł

Lemoniady

Lemoniada cytrynowa 15 zł
Lemoniada truskawkowa 16 zł
Lemoniada mango 17 zł
Lemoniada pietruszkowa 16 zł
Lemoniada ogórkowa 16 zł

Koktajle

Kremowa truskawka truskawki / śmietanka / mleko / cukier 20 zł
Zielona Energia szpinak / pomarańcza / mango / woda / cukier 21 zł
Dodający energii banan / płatki owsiane / mleko / masło orzechowe / gorzka czekolada 21 zł
Proteinowy mleko / odżywka białkowa do wyboru: truskawka / czekolada / wanilia 17 zł

Drinki (serwujemy od godziny 15:00)

Mojito biały rum / limonka / mięta 29 zł
Hugo Spritz prosecco / limonka / mięta / syrop z kwiatu bzu 29 zł
Aperol Spritz Aperol / prosecco / pomarańcze 29 zł
Whisky Sour whisky / cytryna / białko 29 zł
Porn Star Martini marakuja / passoa / wódka / białko / syrop waniliowy / prosecco 30 zł
Kiwi Wave biały rum / kiwi / cytryna 29 zł
Truskawkowa Margarita tequila / likier pomarańczowy / truskawki 32 zł
Island Dream Malibu / sok pomarańczowy / sok ananasowy / grenadyna 29 zł
Cherry Smoke likier wiśniowy / whisky / cytryna / syrop wiśniowy 32 zł
Ananasito biały rum / Malibu / mleczko kokosowe / ananas 89 zł

Drinki bezalkoholowe

Mojito Zero rum zero / limonka / mięta 27 zł
Hugo Zero prosecco zero / limonka / mięta / syrop z kwiatu bzu 27 zł
Island Dream Zero sok pomarańczowy / sok ananasowy / syrop kokosowy / grenadyna 27 zł
Aperol Zero Aperitivo / prosecco zero / pomarańcza 28 zł
Dzień Dziecka
nad morzem

Weekend 30.05-01.06
Niecodzienna przygoda z okazji Dnia Dziecka tylko u nas!

Rodzicu spędź ten dzień jak nigdy wcześniej.
Zarezerwuj magiczny weekend dla całej rodziny!

Zapytaj o domek 7-8 osobowy